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想買元宵誤買到湯圓?教你分清湯圓元宵(圖)

來源:廈門日報 2017-02-10 14:54 http://www.maga1776.com/

  明天就是元宵節了,你買元宵湯圓了嗎?不少人以為元宵和湯圓是一種東西,只是南北方叫法不同。其實它們完全不同,本質區別在于元宵是“滾”出來的,湯圓是“包”出來的。且元宵比湯圓口感要粗,煮后湯較濃,表皮松軟,餡料有咬勁。

責任編輯:袁靜靜
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